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2022年12月13日第三十六章「好吃吗?」韩安晴笑着问,左右两边的脸颊上各自浮现一个浅浅的小酒窝。
「很香」李嘉图点头,尝试着和娇俏可爱的少女展开话题,「自家做的吗?」「嗯,我家每年都会杀一头猪,差不多一半的肉都用来做成腊肉。
这样可以保存很长的时间,我们吃的就是去年腊月杀的过年猪的猪肉」「我偶尔也会去超市买点腊肉,感觉和你家的有点不一样」「因为我们乡下的腊肉一般都是用盐腌制后,然后烧柴火熏烤,超市卖的腊肉大多是风干的,口味和外观上是有点不一样。
不过风干的要容易处理些。
柴火熏干的腊肉黑乎乎的,时间长了还会发霉,得用开水洗干净才能吃」「发霉?」李嘉图看了看竹签上的腊肉,「这肉质不是很好吗?」「是表面一层会发霉了,你放心,里面的肉质绝对没有变质。
就像那些卖得很贵的火腿,发酵两三年,外表也会发霉呀」「哈哈哈,好像是这样」李嘉图笑了笑,一口把剩下腊肉吞进口中。
韩安晴吃完腊肉,往火堆里添了把干柴,去到柴房隔壁的房间,出来时,手里提着一个半米高的竹篓,里面装着几颗白菜。
她熟练地带上手套,蹲在柴房门边,把白菜放在一块不满刀痕,看来是专门用来砍菜的木板上,然后手起刀落,刷刷刷地把一大颗白菜切碎。
李嘉图见女孩正忙着,自觉地拿起火钳,扒拉火堆,让火烧得更旺。
等女孩切完几颗白菜,锅里的水也烧开了。
「大叔,稍微让开点哦,别被开水溅到身上了」韩安晴拿着一个水瓢把滚烫的开水舀到装着玉米面的桶里,长长的铁勺子搅了搅,使下面的玉米面也被开水烫熟,接着趁热,把切碎的白菜加入其中,继续搅拌。
开水,白菜,玉米面,装了满满一桶,搅拌起来颇有些费劲。
「我来帮你」李嘉图站起身说。
韩安晴摇了摇头,「不用了,大叔,随便拌几下就可以了。
先放着,等温度下降一些,没这么烫了,再拿去喂猪」洗干净手,女孩把李嘉图喊出柴房,跟着走进她家的客厅。
说客厅里有空调,还有电炉,更暖和。
种植园旁边的马路上,顾菀清静静地伫立在奔驰车旁,目及远方,直到陆齐消失在视线里。
「小混蛋,欺负完我就一走了之」她咬着牙,愤恨地埋怨道。
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